Простой рецепт творожного торта без выпечки кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут
. Содержит всего 373 килокалорий.
- Время подготовки:
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 373 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод:
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
- Особенности:
- Технология приготовления: Без выпечки
- Нам понадобится:
Ингредиенты на семь порций
- Мягкий творог 750 г
- Печенье «Юбилейное» 10 штук
- Сливки 35% - ные 500 г
- Сахар по вкусу
- Свежезаваренный кофе 1 стакан
- Желатин Dr. Oetker 1 штука
- Свежие ягоды по вкусу
Пошаговое приготовление
- Взбить сливки до очень густого состояния.
- Из творога слить жидкость, если она есть, добавить творог в сливки, взбить до однородной массы.
- 10 г желатина развести в очень малом количестве воды (ни о каких 0,5 и речи идти не может. Четверти стакана воды вполне хватит), нагреть на маленьком огне, не кипятить. Желатин должен разойтись полностью.
- Слегка остуженный желатин тонкой струйкой влить в творожную смесь, продолжая взбивать.
- Добавить сахар по вкусу.
- Сварить кофе или развести горячей водой растворимый. Если кофе с добавками (ванильный, карамельный и т. д. — совершенно не помешает). Налить в блюдце.
- Быстро окунуть с двух сторон печенье в кофе, выложить дно формы. Не размоченное печенье тоже ведет себя очень хорошо.
- Залить треть смеси на печенье.
- Выложить ягоды.
- Залить еще треть смеси.
- Положить еще слой печенья.
- Вылить остатки смеси ровным слоем.
- Убрать в морозилку на 4 часа или на ночь. Переставить в холодильник.
Многочисленные эксперименты с творогом привели к идеальному французскому творогу из Ашана в ведре 3,2% жирности.
-
-
спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант творожного торта без выпечки
Obimagis нравится это. -
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D -
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
-
кстати, когда я первый раз попробовала творожный торт без выпечки, подумала:
sabelnikova92 и Е_Плыгун нравится это. -
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Кучеренко И и kurnikova82 нравится это. -
ОО, мой любимы рецептик творожного торта без выпечки