Хотите разнообразить праздничный стол вкусной, изысканной и красивой закуской? Тогда рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром обязательно стоит взять на заметку. Этот рецепт о том, как сделать тарталетки с творожным сыром не простыми, а сытными и вкусными. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также подойдет для легкого ужина для всей семьи.Количество порций: 10-12Очень простой рецепт тарталеток с творожным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиИнгредиенты на девять порцийКуриная грудка — 300 ГраммТворожный сыр — 200 ГраммСливки — 30-60 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаБелый перец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеСекретный ингредиент блюда - это куриное филе. Благодаря ему начинка получается более интересной и сытной. Филе необходимо отварить до готовности в слегка подсоленной воде и хорошо остудить.Остывшую курочку можно нарезать средними кусочками и отправить в чашу блендера, чтобы тарталетки с творожным сыром в домашних условиях были более нежными. Также можно пропустить филе через мясорубку.Разбавить слегка суховатую курочку помогут сливки. Важно не переборщить, чтобы консистенция начинки не была слишком жидкой. Использовать лучше сливки пожирнее.К курочке отправить творожный сыр и влить немного сливок. Слегка посолить и поперчить (лучше использовать белый перец) по вкусу. Взбить массу до однородности. При желании также можно добавить в начинку свежую зелень.Тарталетки можно использовать как покупные, так и приготовленные дома, из песочного теста или лаваша. В них необходимо отправить полученную массу и можно сразу подавать закуску к столу.При желании рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром можно варьировать, заменив курицу слабосоленой рыбкой. Такие тарталетки можно подавать к столу с креветкой.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тарталетках с творожным сыром зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!