Простой рецепт курицы с лаймом и текилой мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 302 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 302 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Золотая текила ½ стакана
Апельсиновый сок ½ стакана
Сок лайма 1 стакан
Чили - пудра 1 столовая ложка
Перец халапеньо 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Куриная грудка с кожей 3 штуки
Пошаговое приготовление
Смешать текилу, сок лайма, апельсиновый сок и молотый чили, рубленный халапеньо, рубленный чеснок и соль в большой миске. Положить в этот маринад куриные грудки и оставить в холодильнике на ночь.
Нагреть гриль или сковороду до максимальной температуры. Достать курицу из маринада, обсушить и обжарить, кожей вниз, до приятной золотистой корочки, затем перевернуть курицу и жарить до готовности. Переложить на блюдо или тарелку и дать постоять минут 5.
Также можно использовать куриные бедра — они будут сочнее.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице с лаймом и текилой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
