Простой рецепт мороженого с зеленым чаем матча и конфетами KitKat домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 90 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 90 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Мороженое
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 3,2% - ное 250 мл
- Сливки 30% - ные 200 мл
- Сахар 90 г
- Соль щепотка
- Кукурузный крахмал 3 чайные ложки
- Сливочный сыр 50 г
- Чай матча 3 чайные ложки
- Конфеты KitKat 65 г
Пошаговое приготовление
- Растворите крахмал в 50 мл молока.
- В небольшом сотейнике на среднем огне соедините оставшееся молоко, сливки, сахар, матчу и щепотку соли, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности, остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
- Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно порезанные на маленькие сегменты конфеты KitKat в чайной зеленой глазури в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку до окрепления.
Метки:
-
Доброго!
Сегодня приготовила мороженое с зеленым чаем матча и конфетами kitkat по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.