Очень простой рецепт кукурузного печенья из окары домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 212 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 212 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Кукурузная мука 100 г
Окара 100 г
Мед 40 г
Растительное масло 2 чайные ложки
Ванилин по вкусу
Пошаговое приготовление
Растереть окару с мукой и специями. Должна получиться рассыпчатая смесь. Добавить мед (можно заменить сахаром) и масло (можно использовать тыквенное, оливковое и т. п. ). Размять руками до получения однородной массы. При необходимости, если тесто получилось слишком рассыпчатое, добавить немного воды.
Из теста сформировать небольшие шарики и слегка прижать их сверху.
Разогреть духовку до 170 градусов. Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекать 25–30 минут.
Получается около 12 небольших печений с хрустящей корочкой, но мягкие внутри.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кукурузное печенье из окары!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - v_ksyunya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.