Вкусные сырные крекеры с легкой перчинкой. Если вы собрали друзей посмотреть футбол или поиграть в покер, то это блюдо вам подойдет идеально.Простой рецепт сырных крекеров американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийСыр Чеддер 170 гМасло сливочное 4 ст. л.Мука 3/3, стаканаСоль 1 ч. л.Молоко 1 ст. л.Перец Чили (порошок или хлопья) 1/ ч. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Положите на противень бумагу для запекания.Натрите сыр на терке.Поместите сыр, масло, муку, соль и перец в кухонный комбайн (блендер) и перемешайте. Добавьте молоко и еще раз перемешайте до однородной массы.Посыпьте стол мукой и положите на него тесто. Раскатайте до толщины 5 мм. Нарежьте кубиками. Зубочисткой сделайте дырочки в центре каждого кубика.Положите крекеры на противень на расстоянии друг от друга и выпекайте в течение 10-12 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть. Переложите на тарелку.