Салат с бобами


  1. Часто готовлю салаты с бобами, особенно - с консервированными. Быстрые и сытные салаты, полные белков, нравятся и моим домашним. Особенно мне по духу простой рецепт свежего летнего салата с бобами.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт салата с бобами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 130 килокалорий.


    Салат с бобами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Особенности: Рецепт постного блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Бобы — 150 Грамм
    • Болгарский перец — 2 Штуки
    • Лук фиолетовый — 1 Штука
    • Петрушка (пучок) — 1 Штука
    • Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
    • Соль — - По вкусу
    • Перец черный — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Этот простой салат с бобами можно заправлять оливковым маслом, майонезом или натуральным йогуртом. Можно добавить сюда кинзы, немного горького перчика. Болгарский перец лучше выбирать разных цветов. Салат получается ярким, свежим и очень сытным за счет бобов. Бобы для этого салата также подойдут любые, а еще лучше использовать смесь.
    2. Я готовлю этот салат с консервированными белыми бобами, но можно бобы и отварить, предварительно замочив их на ночь.
    3. Как приготовить салат с бобами?
    4. Болгарский перец промойте. Вырежьте плодоножку и семенную коробку. Порежьте небольшими кубиками.
    5. Лук очистите и также измельчите. Лучше использовать фиолетовый, т. к. он более нежный. Подойдет и репчатый. Если хотите, чтобы репчатый белый лук не был таким острым, залейте его горячей водой на несколько минут. Затем слейте и добавьте в салат.
    6. Петрушку промойте, просушите и нарубите.
    7. В салатнице смешайте все ингредиенты - бобы, нарезанные болгарский перец, фиолетовый лук и петрушку.
    8. Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом. Перемешайте и подавайте на стол.
    9. Салат с бобами хорош в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясу.
    10. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Xiiojart нравится это.
  4. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Aeaoevg и Dyezkdy нравится это.
  5. Салат с бобами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    ЛиляД, Tixrctleb, ch_lisa и ещё 1-му нравится это.
  6. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с бобами,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Танюша_Б, t_tanyusha и bugrova77 нравится это.
  7. Именно салат с бобами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  8. СофьяЧ и Rhznoii нравится это.