Домашняя пицца для тех, кто любит мягкую,средней толщины пиццу. Теста из этого количества ингредиентов получается много, у меня пицца получилась почти метровой)
Несложный рецепт домашней пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 329 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 47
- Количество калории: 329 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: На завтрак, На обед
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель — 1-2 ч. л.
- Масло — 3 ст. л.
- Колбаса, куриное филе — 200 г
- Грибы (я брала сразу маринованные) — 150 г
- Оливки, маслины, сладкий перец (по вкусу)
- Сыр — 150 г
- Кетчуп, майонез, томат. паста (подойдет все, что есть в холодильнике))
Пошаговое приготовление
- 0~Если вы в качестве начинки выбрали куриное филе - то ставьте сразу его варить, или обжаривать - как вам больше нравится.
- Если вы остановили свой выбор на ветчине/колбасе - то сразу приступим к тесту. 2.
- По консистенции тесто получится немного гуще, чем для приготовления оладий.
- В миску раскалываем яйцо, добавляем кефир и масло, солим. 3.
- Смешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
- Постепенно подмешиваем кефирной массе. Не стоит сильно вымешивать тесто, в нем должны сохраниться «пузырьки» газа. 4.
- Слегка смазываем форму маслом, сверху наливаем тесто.
- Для его равномерного распределения выравниваем его мокрыми!!! руками. 5.
- Выкладываем мясную начинку, добавляем немного соусов, выкладываем грибы, оливки - маслины, можно добавить порезанный кольцами лук или сладкий перец.
- Добавляем остатки соуса, сверху посыпаем тертым сыром. 6.
- Выпекаем в тщательно разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут. 7.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Ой...как вкусно!!! Обожаю домашнюю пиццу!!!!
-
очень вкусный рецепт домашней пиццы, буду рада воспользоваться рецептом.
ingaz и Александра_Я нравится это.