Крамбл, также известный как Браун Бетти, — очень популярный в Америке десерт британского происхождения. Его готовят как сладким, так и соленым. Сегодня я предлагаю вашему внимаю рецепт бананового крамбла.
Простой рецепт бананового крамбла американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 790 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 790 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
- Бананы 675 г
- Пшеничная мука 175 г
- Белый мелкий сахар 100 г
- Шоколадная крошка 75 г
- Сливочное масло 75 г
- Темный шоколад 55% 50 г
- Толченые грецкие орехи 50 г
- Лимон 1 штука
- Соль щепотка
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте муку и сливочное масло до образования крупных комков – крошек. Добавьте в эту массу 75 г сахара, орехов и шоколадных крошек.
- Очистите и нарежьте бананы ломтиками. Половину аккуратно распределите по дну огнеупорной посуды. Сверху полейте лимонным соком и посыпьте цедрой.
- Поверх посыпьте оставшимся сахаром и тёртым шоколадом. Затем распределите ровным слоем оставшиеся бананы.
- Поверх распределите массу с крошками, аккуратно приминая к бананам. Запекайте в течение 35-40 минут до слегка золотистого цвета.
Приятного аппетита! Шеф-повар Мишель Ломбарди
Метки:
-
-
Спасибо за рецепт, готовила банановый крамбл на день рождения сестры
Всем понравилось -
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать банановый крамбл, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D