Простой рецепт филе морского языка с травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 192 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 192 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
Филе морского языка 2 штуки
Лимоны 1 штука
Мята 1 чайная ложка
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Порубите зелень, можно прибегнуть к услугам блендера, но если любите повозиться, то измельчите ножом.
Смешайте сок 0,5 лимона с перцем и маслом.
Порежьте филе на средние кусочки. С помощью кисточки обмажьте рыбу маслом. Затем просто обваляйте ее в зелени.
Выстелите противень фольгой и выложите на нее рыбу. Можно положить вместе с рыбой веточку мяты или петрушки и пару долек лимона. Закройте фольгой рыбу сверху и поставьте в духовку при температуре 190–200 градусов на 20 минут. При желании можно раскрыть фольгу и подержать рыбу еще некоторое время.
