Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!
Если вам хочется легкого весеннего салатика, то этот рецепт не для вас. Но если вам нужен необычайно вкусный, очень сытный и не особо обременительный в готовке салат, то рецепт салата с шампиньонами и фасолью - именно то, что вы искали. Оригинальный микс из грибов, фасоли и жареных овощей - готовится достаточно просто, исчезает с тарелки еще быстрее. Готовьте и удивляйте своих близких!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт салата с шампиньонами и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 235 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 235 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Шампиньоны консервированные — 1 Штука
Фасоль консервированная — 1 Штука
Морковь — 4 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Сыр — 50 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соль — - По вкусу
Перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Репчатый лук почистить, и либо мелко нарезать, либо измельчить в блендере.
Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.
В сковороду налить оливковое масло, выложить подготовленные лук и морковь. Обжаривать пару минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.
Готовые овощи необходимо переложить в салатник и дать им остыть.
Банку с фасолью открыть, слить лишнюю жидкость. Саму фасоль переложить в салатник с обжаренными овощами.
Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Грибы переложить в салатник.
Сыр натереть на терке и добавить в салатник к остальным ингридиентам.
В салат добавьте необходиимое количество майонеза и хорошо перемешайте. Салат готов. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
