Простой рецепт сырных лепешек за 5 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 667 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 667 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на четыре порции
Кефир 1 стакан
Соль ½ чайной ложки
Сахар ½ чайной ложки
Ветчина 1 стакан
Сода ½ чайной ложки
Твердый сыр 1 стакан
Пшеничная мука 2 стакана
Пошаговое приготовление
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
