Вкусная выпечка к чаю,которую довольно просто приготовить в мультиварке.
Простой рецепт манника с изюмом в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 21 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 32
Количество калории: 21 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для мультиварки, К чаю
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Крупа манная — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Изюм — 2 горст.
Кефир — 0,5 л
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Масло сливочное (для смазки чаши мультиварки)
Сахарная пудра (для посыпки)
Пошаговое приготовление
ВАЖНО: Крупа и сахар измеряются гранеными стаканами! Манную крупу смешать с сахаром. Добавить разрыхлитель теста, перемешать.
Залить кефиром, перемешать
Добавить вымытый и обсушенный салфеткой изюм, перемешать и оставить на 20-25 минут, дать манке набухнуть.
Нужно перед выпечкой прогреть мультиварку. Я поступила таким образом: смазала чашу сливочным маслом, включила на 5 минут программу ОБЖАРИВАНИЕ, отключила её через 3 минуты, включила программу ПОДДЕРЖАНИЕ t* ( в моей мультиварке нет программы ПОДОГРЕВ)
Тесто готово!
Быстро выкладываем его в чашу мультиварки.
Отключаем программу ПОДДЕРЖАНИЕ t*, включаем программу ВЫПЕЧКА, время выставляем 60 минут.
Через 60 минут. .. Верх хорошо схватившийся, но бледный. Мультиварка автоматически переходит в режим ПОДДЕРЖАНИЯ t.
С помощью решетки для приготовления на пару, вынимаем пирог
Возвращаем в чашу мультиварки бледной стороной вниз
Отключаем ПОДДЕРЖАНИЕ t включаем программу ВЫПЕЧКА на 15 минут. После окончания программы выключаем мультиварку, достаем пирог. Вот такой он получился.