Несложный рецепт шоколадного печенья «Ночка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 312 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 50
Количество калории: 312 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Печенье
Ингредиенты на три порции
120 г шоколадной плитки
100 г сливочного масла
1 стакан муки
1/1, ч. ложки разрыхлителя теста
3 яйца
150 г сахара
1 ч. ложка растворимого кофе.
Для украшения:
2 ст. ложки какао
50 г сахарной пудры
2 ст. ложки горячей воды.
Пошаговое приготовление
Шоколадную плитку порезать на мелкие кусочки. Добавить сливочное масло кусочками.
Поставьте на водяную баню. В другой миске смешайте муку и разрыхлитель теста. Отдельно взбейте яйца. В растопленный шоколад добавьте сахар и кофе. Добавьте яйца и перемешайте. Затем добавьте муку с разрыхлителем.
Все хорошо перемешайте до однородной массы. Форму смажьте сливочным маслом.
Вылейте тесто и распределите по всей форме.
Выпейте в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 190 градсов С.
Готовность проверяйте деверянной палочкой. Готовый корж достаньте из формы и дайте остыть. Какао порошок смешайте с сахарной пудрой и водой. Хорошо перемешайте и ложкой нанесите узор по всему коржу. Дайте подсохнуть и разрежьте печенье на части.
Выложите на блюдо и подавайте теплыми. Приятного аппетита!
