Несложный рецепт салата Зима русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на двенадцать порций

• лук репчатый – 1 шт.
• консервированный зеленый горошек – 100 г
• майонез – 50 г
• морковь – 2 шт.
• огурцы – 2 средних
• яйцо – 2 шт.
• соль
• зелень укропа и зеленый лук для украшения
• болгарский перец – 1 шт.
• картофель – 1 шт.
• сельдь (филе) – 100 г

Пошаговое приготовление

1. Картофель, морковь, яйца сварить, остудить и очистить. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
2. Мелко нарубить яйца.
3. Удалить у болгарского перца плодоножку, сердцевину и семена, нарезать кубиками. Луковицу очистить, нарезать крупными полукольцами.
4. Картофель нарезать мелкими кубиками, 1 огурец — ломтиками, другой — кружочками для украшения, зеленый лук мелко нарубить. Все подготовленные компоненты смешать с зеленым горошком, посолить, заправить майонезом, перемешать, выложить в салатницу, украсить кружочками огурца, зеленью укропа, лука и подать к столу.