Мясо по-французски

Простой рецепт мяса по-французски русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• свинина 500 г
• картофель 300 г
• помидоры 3-4 шт.
• майонез
• сыр 100-150 г
• лук 1-2 шт.
• масло оливковое
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Свинину нарезать полосками, отбить молотком либо тонко порезать.
2. Смазать форму оливковым маслом, выложить мясо, посолить и поперчить.
3. Нарезать лук кольцами, выложить на мясо.
4. Далее порезать тонкими кружками помидоры, выложить в форму.
5. Картофель нарезать кружками, выложить в глубокую тарелку, посолить и смазать майонезом.
6. Выложить на помидоры.
7. Сверху посыпать тертым сыром.
8. Отправить в духовку на 60-80 минут.
9. Подавать с легким овощным салатом.
10. Приятного аппетита!