Очень простой рецепт баклажанов с орехами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 113 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 113 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 8 мартаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на девять порцийбаклажаны 2 шт.ореховая смесь 1 стакансыр (козий) 150 гмасло сливочное 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеБаклажаны вымыть и нарезать на широкие куски толщиной примерно 3 см.Столовой ложкой удалить часть сердцевины так, чтобы у баклажан оставалось «донышко».Поставить на 10 — 15 минут в горячую духовку, чтобы баклажаны слегка запеклись.Смешать рубленые орехи, часть сливочного масла и специи.Сыр разделить на 4 части и каждую поместить в центр баклажана.Вокруг сыра разложить ореховую смесь.Сбрызнуть оставшимся маслом и снова запечь в духовке в течение 10 минут.