Несложный рецепт новогоднего имбирного печенья из Финляндии домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
3 ч. л. цедры апельсина
1 кг муки
300 г сливочного масла
3 яйца
3,5 ч. л. темного сахара
0,2 л сиропа или патоки
3 ч. л. имбиря
3 ч. л. гвоздики
3 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ч. л. корицы
Пошаговое приготовление
Сироп и пряности смешать и довести до кипения, потом добавить масло и взбить. Отдельно взбить желтки с сахаром и белки, соединить. Постепенно ввести сироп, добавить просеянную муку и соду. Раскатать не очень тонкое печенье, вырезать формочками и печь в разогретой до 200°С духовке 5 минут.
Главное здесь – это украшение новогодней глазурью для придания печенью новогоднего вида, ну и конечно следует запастись формочками в виде елочек, звездочек и снеговиков.
