Пицца с колбасой и солеными огурцами

Несложный рецепт пиццы с колбасой и солеными огурцами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Полдник, Ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо, закуска
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на четыре порции

• Мука пшеничная 1,5 стакана
• Молоко ½ стакана
• Маргарин 3 ст. л.
• Дрожжи свежие 15 г
• Сыр 250 г
• Салями сырокопченая 150 г
• Помидоры 375 г
• Огурцы маринованные 1 шт.
• Анчоусы 4 шт.
• Перец красный молотый по вкусу
• Масло растительное 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто на дрожжах, добавить муку, соль, размешать в теплом молоке и дать ему подойти в тепле. Вымесить тесто и выложить в смазанную жиром высокую форму.
2. Сыр и колбасу, нарезанные кубиками, смешать, распределить по тесту; сверху разложить ломтики помидора и приправить пряностями. Сбрызнуть поверхность растительным маслом, дать тесту еще немного подойти.
3. Выпекать около 25 мин при средней температуре.
4. На готовую пиццу выложить ломтики огурца и филе анчоуса.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.