Очень простой рецепт блинов гречишных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 167 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 167 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на две порции
Гречневая мука 1 стакан
Вода 2 стакана
Сода ½ чайной ложки
Соль ¼ чайной ложки
Молотый имбирь по вкусу
Пошаговое приготовление
В миске смешать все сухие ингредиенты для блинов.
Постепенно влить воду, постоянно взбивая, пока тесто не станет однородным.
Оставить при комнатной температуре на 30 минут.
На раскаленной антипригарной сковороде обжарить блины с обеих сторон до золотисто - коричневого цвета.
Можно так же приготовить начинку для блинов. Для этого понадобятся яблоки (примерно 1 яблоко на 1 блинчик). Очистить и нарезать каждое яблоко, затем запечь его в духовом шкафу с добавлением воды до мягкого состояния. При желании можно добавить корицу или другие специи по вкусу. Выкладываем: положить блинчики на тарелку, в середину каждого выложить приготовленные яблоки. Завернуть блинчики. Подавать с кусочками яблока и обжаренными грецкими орехами по вкусу. Калорийность всех блинчиков без начинки составляет 760 ккал.
