Очень простой рецепт клубники с бальзамическим уксусом и маскарпоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 23
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Клубника 750 г
Тростниковый сахар 60 г
Сыр маскарпоне 125 г
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Помойте клубнику, высушите и аккуратно удалите зеленые хвостики. Если ягоды большие, разрежьте пополам.
Положите клубнику в большую стеклянную вазу и посыпьте сахаром. Встряхните, чтобы все перемешалось. Оставьте на 2 часа. Полейте уксусом клубнику, опять слегка потрясите и поставьте в холодильник на 30 минут.
Аккуратно переложите ягоду с неглубокие бокалы, сбрызните сиропом и сверху выложите взбитый маскарпоне.
