Простой рецепт кантуччей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 6 штук
Миндаль 200 г
Сливочное масло 75 г
Пшеничная мука 400 г
Сухие дрожжи 10 г
Ванильный стручок 1 штука
Сахар 300 г
Соль 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
В глубокой миске смешать в однородную массу мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить к смеси яйца и перемешать.
Муку смешать с сухими дрожжами и солью и всыпать смесь в миску с яйцами, маслом и сахаром. Добавить к ним в компанию содержимое стручка ванили и слегка обжаренный в духовке миндаль. Замесить из этого крутое тесто. Из теста, сформировать тонкие колбаски и выложить их на противень. Противень можно предварительно выстлать бумагой для выпечки. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на двадцать минут. Готовые колбаски нарезать и дать им немного подсохнуть, прежде чем подавать.
А подавать их лучше вместе с десертным мускатным вином.
Этот сюжет может быть разнообразно развит путем добавления корицы, изюма, шоколада и прочих ароматических и вкусовых элементов.