Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой


  1. Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой по этому рецепту получаются безумно вкусными и очень нежными. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Обязательно приготовьте!

    Простой рецепт котлеток куриных рубленных с морковью и цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 203 килокалорий.


    Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин, Полезно и вкусно
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Филе куриное — 300 г
    • Морковь — 0,5 шт
    • Капуста цветная (соцветия) — 3-4 шт
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Сметана — 2 ст. л.
    • Мука — 1-2 ст. л.
    • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
    • Лук репчатый (молодой) — 1 шт
    • Масло растительное (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Соцветия цветной капусты и порезанную кусочками морковь отварить в подсоленной воде в течение 5-6 минут. Воду слить, промыть капусту и морковь холодной водой.
    2. Филе куриное порезать мелкими кусочками.
    3. Добавить к курице мелко порезанную капусту и также порезанную морковь.
    4. Добавить яйцо и сметану, посолить и поперчить. Хорошенько все перемешать.
    5. Всыпать муку и еще раз тщательно перемешать массу. Поместить в холодильник на 1 час.
    6. Жарить котлетки, выкладывая на разогретую с растительным маслом сковороду ложкой. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Жарятся котлетки быстро.
    7. Подать замечательные котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой к столу в горячем или теплом виде. Да и в холодном - также очень вкусно. Приятного аппетита!


     
    Людмила_У, Oecajloae и uoozo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  4. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Бабак Г и Iaseciy нравится это.
  5. выглядит очень аппетитно
     
    Khuoiaod и Bsiyyoq нравится это.
  6. За рецепт спасибо
     
    Х_Басенкова, Bawdiehp и Г_Кулинич нравится это.
  7. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    eseotwf и briksa89 нравится это.
  8. Когда делала котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  9. Мы тоже недавно первый раз делали котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  10. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант котлеток куриных рубленных с морковью и цветной капустой
     
  11. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    sapozhnikova97 нравится это.
  12. Aceabieaa, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    e_maya, Womaepn и А_Игуменщева нравится это.
  13. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Orltainn, Uuioepti и Eieorneao нравится это.