Простой рецепт ароматной курицы с арахисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 506 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 506 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЧеснок 2 зубчикаКрахмал 4 столовые ложкиАрахис 100 гКуриное филе 700 гКайенский перец 1 штукаРастительное масло 3 столовые ложкиМолотый имбирь 1 чайная ложкаСоевый соус 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезать на тонкие полоски, предварительно слегка подморозив. Замариновать на полчаса в соевом соусе.Арахис обжарить на сухой сковороде и почистить от шелухи.Когда курица замаринуется, обвалять кусочки в крахмале, лишнее стряхнуть.В воке разогреть растительное масло, обжарить мелко нарезанный кайенский перец и куриные кусочки, постоянно помешивая, около 5 минут на сильном огне.Добавить молотый имбирь, чеснок и арахис, обжаривать еще 5 минут, не переставая помешивать.Выложить шумовкой на блюдо.