Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкойНеобычность, красивое оформление и вкус.Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.Непростой рецепт закуски Виктории домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииДля блинов:Вода 0.5 лЯйца 2 шт.Растительное масло 2 стол. л.Мука 2 стак. (200 мл)Соль по вкусуСахар 0.5 чайн. л.Куркума 0.3 чайн. л.Шпинат 200 грДля начинки:Плавленый сыр 200 грМайонез 100 грЧеснок 2 зубч.Пошаговое приготовлениеПриготовим блины. Чтобы получить блины зеленого цвета нужно отварить пучок шпината в чуть больше пол литра воды, взбить блендером до однородного зеленого цвета.Добавим яйца, масло, соль, сахар, муку. Все взбиваем и из полученного теста жарим блины на небольшом огне.Для желтых блинов использовать воду и в конце во время взбивания теста добавить приправу «Куркума».Приготовим начинку, для этого сырки потрем на терке, добавим чесночок и заправим майонезом.Смазываем каждый блин начинкой и сворачиваем в трубочку.Выкладываем на тарелку блинчики с начинкой слоями в шахматном порядке и красиво украшаем.