Простой рецепт закуски Приятного дня русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииКартофель 1 шт.Перец сладкий болгарский 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 1 шт.Петрушка 5 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкКуриное яйцо 3 шт.Поваренная соль 5 г.Перец черный молотый 2 г.Пошаговое приготовлениеПодавать можно как оригинальную закуску. А также очень подойдет для завтрака. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.Помидор вымыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками.Лук репчатый очистить и нарезать кубиками.На сковороде разогрейте масло, обжарьте картофель до готовности. Затем положите к картофелю лук и перец, а через 2 минуты и помидор. Посолите, поперчите, добавьте рубленную зелень петрушки и перемешайте.Разложите овощи по формочкам. Сверху разбейте яйца. Посолите и поперчите. Запекайте в духовке, при температуре 220 градусов, пока яйца не запекутся. Выньте из духовке. Дайте немного остыть.Украсьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила закуску приятного дня по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
УРА!!! Свершилось! Я сделала закуску приятного дня! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!