Очень люблю отварной язык. Говяжий несколько дороже, чем свиной, но для приготовления салата годится любой отварной язык. Получается очень вкусно. Очень люблю такие салаты, вкусно и ярко выходит.
По моему рецепту, как приготовить салат Новогодний с языком, у вас получится вкусный, сытный, ароматный и легкий в приготовлении салатик. Салат можно назвать сложным только из-за множества составляющих, но все так удачно сочетается, что он просто великолепен. Он отлично подойдет к новогоднему столу.
Количество порций: 10
Простой рецепт салата "Новогоднего" с языком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 58 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 58 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Язык — 1 Штука (свиной или говяжий, отварной)
Горошек — 1 Штука (консервированный в банках)
Морковь по - корейски — 150 Грамм
Огурец свежий — 2 Штуки
Яйцо куриное — 4 Штуки ( отварное)
Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата «Новогоднего» с языком возьмем заранее отваренный язык. Его можно приобрести в таком готовом виде в кулирании супермаркетов. Язык нарезаем на пластины, а потом каждую пластину режем соломкой.
В мисочку поместите нарезанный язык, добавьте консервированный горошек.
Добавьте слегка нарезанную морковь по - корейски. Резать ее или нет — решайте сами, но слишком длинные кусочки морковки будут выбиваться из салата и свисать с вилки.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Куриные яйца нарезаем мелко. Добавляем в салатник.
Салат заправить майонезом. Соль и специи добавлять не надо. В морковке их предостаточно.