У этого салата нет особой истории, но есть великолепный вкус. История умалчивает происхождение такого названия, но мне салат понравился. Сочетание сыра, ананаса и курицы получилось весьма удачным. Давайте приготовим вместе со мной замечательный салат почти без соли, с приятным сладковатым ананасовым вкусом. Он не оставит равнодушным даже настоящих гурманов в сфере кулинарии и гастрономии. Готовится быстро и легко.Количество порций: 6Простой рецепт салата "Буржуй" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКукуруза — 1 Штука (консервированная в банках)Ананасы — 1 Штука (консервированные в банках)Зеленый лук — 1 ПучокКуриное мясо отварное — 500 ГраммСыр твердый — 100-150 ГраммМайонез — По вкусуПошаговое приготовлениеКонсервированную кукурузу необходимо извлечь из рассола. Дайте стечь жидкости.Переложите кукурузу в миску. Достаньте ананасы из банки. Каждое колечко нарезаем на равные 12 частей. Я осознанно не беру нарезанные ананасы, в данном салате важно качество ананаса, а в нарезанных промышленных ананасах оно хуже.Зеленый лук нужно нарезать меленько и добавить в салатник.Отварную курицу (лучше брать бедро или голень, но не филейную часть) нарезать кубиком.Натрите на терке твердый сыр. Добавьте в салатник.Салат заправьте майонезом. Перемешайте.Подайте салат к столу, выложив красиво в необычные салатники.
Вкуснятина, обожаю салат "буржуй" Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Анюта_У