Простой рецепт шашлыка из баранины грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 24 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 24 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Во фритюре
Ингредиенты на шесть порций
- баранина 200 г
- уксус 200 г
- молоко коровье 300 мл
- лавровый лист
- соль
- тимьян
- сало (баранье) 100 г
Пошаговое приготовление
- Мясо нарезать кусочками, положить в глиняную посуду.
- Добавить специи, залить смесью молока и уксуса и поставить в холодильник на несколько часов.
- Каждый кусочек мяса завернуть в тонкий ломтик бараньего сала.
- Насадить на вертел и обжарить на решетке гриля.
Метки:
-
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
kalinina93 и Eevjhqdku нравится это. -
Именно шашлык из баранины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
-
Шашлык из баранины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
