Из множества рецептов салата Оливье я предпочитаю именно этот! Отварная свинина прекрасно сочетается с кукурузой и другими овощами. Салат заправляю домашним майонезом, получается очень вкусно!
Перед вами - простой рецепт приготовления салата Оливье с кукурузой. Заблаговременно отварите до готовности мясо. Также сварите картофель и морковь в мундирах. Яйца следует сварить вкрутую. Все ингредиенты нарезаем кубиками и смешиваем в салатнице или тазике, заправляем майонезом. Хорошего вам дня!
Количество порций: 7-8
Несложный рецепт салата "Оливье" с кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 22 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 22 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на двенадцать порций
Свиная вырезка — 350 Грамм (отварная)
Картофель — 4 Штуки
Морковь — 2-3 Штук
Огурцы соленые — 2 Штуки
Огурец свежий — 1 Штука
Лук зеленый — 2-3 Штук
Кукуруза консервированная — 1 Штука (баночка)
Яйца — 2-3 Штук
Майонез — 1 По вкусу
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовка. Отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Свинину отварите до готовности.
Сваренное мясо режем кубиками. Также режем яйца, очищенные от скорлупы.
Отваренный в мундирах картофель и морковь очищаем. Нарезаем кубиками.
Измельчаем зеленый лук, кукурузу выкладываем в тарелку (жидкость сливаем). Осталось порезать кубиками соленые огурцы и свежий огурец.
Вот что получилось.
Складываем все ингредиенты в тазик или большую емкость, солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
