Очень простой рецепт слоеного овощной салат с анчоусами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 255 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 255 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Новый год
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Во фритюре
Ингредиенты на двенадцать порций
салат зеленый 12 листьев
перец сладкий (желтый + красный) 1 шт. +1 шт.
сельдерей (стебли) 2-3 шт.
анчоус (филе в растительном масле) 135 г
каперсы 15 шт.
Пошаговое приготовление
Овощи порезать мелкими кубиками.
Листья салата - соломкой.
На дно сервировочных стаканчиков выложить порезанные овощи слоями: салатные листья, желтый перец, сельдерей, красный перец и кусочки анчоусов.
Полить маслом из - под анчоусов.
Украсить каждую порцию нанизанными на шпажки анчоусами, каперсами и листьями салата.
