Непростой рецепт лимонного пирога с присыпкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийДля присыпки:200 г муки80 г сахара1 желток120 г мягкого сливочного маслаДля теста:250 г сливочного масла или маргарина200-250 г сахара5 яиц250 г муки120 г крахмала3 ч. л. разрыхлителя2 лимонащепотка солиПошаговое приготовлениеЛимоны, лучше всего необработанные, помыть горячей водой и обсушить. Натереть цедру с лимонов и выдавить лимонный сок. Мягкое масло, сахар, соль и цедру с одного лимона взбить. Ввести по одному яйца.Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Смешать обе массы и добавить лимонный сок.Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него тесто, хорошо разровнять.Для присыпки смешать муку, сахар, желток, масло и цедру одного лимона. Вымесить массу руками, чтобы получилась масляная крошка. Распределить присыпку на весь пирог.Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут при 175° С (с конвекцией 155°С). Перед подачей присыпать сахарной пудрой.