Очень ароматная, нежная капуста, томленая в мультиварке. Всем настоятельно советую попробовать - а запах... словами не передать!
Простой рецепт капусты тушеной "По-немецки" в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На ужин, На обед, К пиву
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
капуста белокочанная (небольшой вилок) — 0,5 шт
капуста квашеная — 600 г
грудинка свиная — 150 г
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
бульон мясной — 1 стак.
Пошаговое приготовление
Грудинку нарезать кубиком, обжарить на растительном масле на режиме «жарка».
Морковь и лук нарезать, добавить к мясу, жарить 5 минут, перемешивать.
Капусту нарезать, добавить к овощам с мясом, жарить 7 минут, перемешивая.
Добавить квашеную капусту вместе с жидкостью.
Добавить 1 стакан бульона. Выключить режим жарки, включить режим «рагу» или «тушение» на 1 час. Накрыть крышкой.
