Непростой рецепт цветочной панна-коты с малиновым муссом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на три порцииЖеле фиалка:вода 350 гсироп фиалка 150 гжелатин 8 гМусс малиновый:малиновое пюре 100 гсахар 20 гсливки взбитые 150 гПана кота фиалка:сливки 33% 350 гсироп фиалка 150 гжелатин 4,5 гПошаговое приготовлениеМусс: пюре малиновое разогреть с желе и сахаром, остудить смешать со сливками, выложить на дно бокала.Панна котта: разогреть сливки, растворить в них желатин, остудить, добавить сироп и краситель, залить на застывший мусс.Желе: разогреть воду, растворить в ней желатин, добавить сироп, залить на застывшую панна котту.При отдаче урасить свежими ягодами и мятой.