Очень простой рецепт курицы, фаршированной яблоками и черносливом английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на три порции

• курица 1 шт.
• яблоки 2 шт.
• чернослив горсть
• соль
• специи

Пошаговое приготовление

1. Курицу натереть солью и смесью перцев.
2. Яблоки разрезать на 4 части, вырезать сердцевину.
3. Начинить ими курицу, чередуя с предварительно промытым черносливом.
4. С помощью нитки и иголки зашить курицу.
5. На противень в два слоя выстелить фольгу, положить курицу, завернуть, сверху закрыть еще двумя слоями фольги.
6. Отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на час.
7. Через час верхний слой фольги снять (он больше не понадобится), нижний раскрыть и полить курицу вытопившимся жирком.
8. (На этом этапе на фольгу рядом с курицей можно при желании положить дольки картофеля.
9. ) Снова отправить в духовку.
10. Повторять эту процедуру каждые 10 минут до тех пор, пока курица хорошенько не зажарится.
11. Готово! Приятного аппетита!