Простой рецепт салата из мяса с луком и зернами граната азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Тип блюда: Салаты, Азербайджанская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Телятина 500 г
Репчатый лук 2 головки
Гранаты 1 штука
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Йогурт 300 г
Молотый белый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите телятину и нарежьте кубиками.
Измельчите репчатый лук и обдайте кипятком.
Отделите зерна граната и перемешайте с мясом и луком. Заправьте салат
Для заправки добавьте в йогурт измельченный чеснок, зелень кинзы, соль, перец и тщательно перемешайте.
