Несложный рецепт тушеной индейки с розмарином и бальзамическим соусом в вишне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 958 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 958 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииФиле индейки 700 гРозмарин 2 стебляЧеснок 4 зубчикаБальзамический соус 30 млМолотый кориандр на кончике ножаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуЖемчужный лук ½ головкиЯгодный конфитюр 3 столовые ложкиОливковое масло 5 столовых ложекКунжутные семечки 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеПромыть филе индейки в холодной воде.Поместить в форму для маринада; добавить оливковое масло, бальзамический укус — как следует перемешать.Затем добавить кориандр, очистить свежий розмарин и собранные лепестки втереть в мясо индейки.Добавить черный молотый перец и соль по вкусу.Порезать лук ломтиками, целый чеснок разрубить на четыре части. Сделать надрезы в мясе и поместить чеснок внутрь.Натереть луком и оставить на полчаса мариноваться.Запекать в фольге 30 минут при 220 градусах, после чего открыть верхний слой фольги и полить вишневым конфитюром.
Именно тушеную индейку с розмарином и бальзамическим соусом в вишне часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.