Вот такой питательный бургер можно взять с собой, отправляясь по делам. И вкусно, и полезно!

Простой рецепт бургера с шпинатом, свеклой и козьим сыром американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• Свекла 2 шт.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Шпинат 2 горсти
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Красный винный уксус 1 ст. л.
• Козий сыр 120 г
• Изюм 1/1, чашки
• Булочка 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Оберните свеклу фольгой и выпекайте 35-45 минут.
3. Остудите, а затем, используя бумажное полотенце, удалите кожицу. Нарежьте тонкими ломтиками или натрите на терке.
4. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Добавьте в сковороду шпинат. Приправьте солью и перцем. Готовьте, часто помешивая, от 2 до 3 минут. Влейте уксус.
6. Смешайте козий сыр, изюм и перец в маленькой миске.
7. Булочки разрежьте на половинки. Выложите внутрь свеклу, шпинат и сырную начинку.
8. Подавайте к столу.