Несложный рецепт подливы с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМясной фарш 300 г.Куриное яйцо 1 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Приправа для фарша 1 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкПоваренная соль по вкусуТоматный кетчуп 2 ст. ложкУкроп сушеный 3 ч. ложкЛавровый лист 2 шт.Крахмал картофельный 2 ч. ложкВода 3 стак.Пошаговое приготовлениеЭто блюдо прекрасно подходит для детей и даже для тех, кто сидит на диете (если исключить крахмал), так как очень легкое и в тоже время питательное. Готовится подлива с фрикадельками так. Берем грамм 300 (400) мясного фарша.Разбиваем в него одно яйцо.Добавляем мелко порезанный репчатый лук,приправу для фарша (мяса), черный молотый перец, соль.Хорошенько перемешиваем.Формируем небольшие шарики и раскладываем их на сковороде. Заливаем водой наполовину. Ставим на небольшой огонь.Добавляем 2 (можно больше) столовых ложки томатного кетчупа,сушеный укроп, лавровый лист и немного соли.Через 5 минут после закипания, вливаем, предварительно разведенный в небольшом количестве воды, крахмал, аккуратно помешивая.Ждем, когда подлива снова закипит и выключаем огонь. Наша подлива с фрикадельками готова.Заливаем подливой гарнир и садимся обедать.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать подливу с фрикадельками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - СофьяА ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.