Простой рецепт ньокков с оливками, петрушкой и салатом и каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 548 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 548 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Ньокки 350 г
Мягкий козий сыр 100 г
Сливки 40% - ные 2 столовые ложки
Красный винный уксус 2 чайные ложки
Оливковое масло по вкусу
Каперсы 2 чайные ложки
Оливки без косточек 8 штук
Рубленая петрушка ½ пучка
Красный лук ½ головки
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль. Отварите ньокки в соответствии с инструкциями на упаковке, откиньте на дуршлаг и смешайте с козьим сыром и сливками.
Поместите в отдельные жаропрочные формы и обжарьте на гриле до золотистой корочки.
Смешайте уксус с 1 ст. л. оливкового масла и посолите, затем смешайте с каперсами, оливками, петрушкой и луком. Полейте соусом ньокки и подавайте.
