Простой рецепт пирога с курицей и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 736 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 736 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 4 штуки
Соль ½ чайной ложки
Майонез 250 г
Пшеничная мука 8 столовых ложек
Сода ½ чайной ложки
Картофель 2 штуки
Куриное филе 300 г
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Предварительно отварить куриное филе.
Замесить тесто. Для этого смешать яйца, соль, соду (не гашеную), майонез и муку. Хорошо взбить. Тесто получится как сметана.
Картофель очистить и нарезать ломтиками.
Мясо курицы измельчить.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить в нее половину теста. На тесто положить подсоленный картофель, сверху — куриное мясо.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
С курицей лучше не перебарщивать, иначе пирог получится суховатым. Можно так же дать ему постоять несколько часов или оставить на ночь в холодильнике. На мой взгляд, он пропитался и стал вкуснее.
