Сложный рецепт цыпленка Джерк по‑карибски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 374 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 374 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на десять порцийЗеленый лук перья 8 штукЧеснок 4 зубчикаЛук 1 головкаКоричневый сахар ¼ стаканаТимьян 2 столовые ложкиМолотый душистый черный перец 2 столовые ложкиМолотый мускатный орех 1,25 чайные ложкиКорица 1 чайная ложкаБелый уксус ½ стаканаСоевый соус ¼ стаканаСвежевыжатый сок лайма ¼ стаканаСвежевыжатый апельсиновый сок ¼ стаканаРастительное масло ¼ стаканаЦыпленок 3 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПерец чили 3 штукиПошаговое приготовлениеВ кухонном комбайне смешайте все ингредиенты с маслом до однородной массы.Положите курицу в миску, залейте маринадом и обваляйте мясо в полученной пасте.Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.Разожгите гриль.Достаньте кусочки курицы из маринада.Посолите и поперчите курицу.Обжарьте курицу на гриле, пока не подрумянется, приблизительно 30 минут.Переложит в блюдо и подавайте.