Несложный рецепт сырного фондю с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская еда, Сырное фондюИнгредиенты на шесть порцийСыр грюйер 400 гМолотый сушеный чеснок 1 чайная ложкаПшеничная мука 3 чайные ложкиБелое сухое вино 1,75 стаканаМускатный орех ¼ чайной ложкиБрюссельская капуста по вкусуЦветная капуста по вкусуСладкий перец по вкусуЦельнозерновой хлеб по вкусуПомидоры черри по вкусуМорковь по вкусуПошаговое приготовлениеДля сырного соуса лучше брать емкость с толстым дном ( не пригорает, легко моется).Смешать сыр с мукой. Натереть внутреннюю поверхность кастрюли чесноком. Поставить на средний огонь и добавить вино. До того, как вино закипит, добавить сыр. Затем мускатный орех. Сбавить огонь на малый и помешивать пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Перенести смесь в чашу для фондю. Периодически помешивать.Овощи для классического сырного фондю можно подавать свежие или запеченные/зажаренные на гриле.
Мы тоже недавно первый раз делали сырное фондю с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Вкуснятина, обожаю сырное фондю с овощами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Иофис О