Салат из арбуза с брынзой

Простой рецепт салата из арбуза с брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на шесть порций

• Зеленый салат 150 г
• Арбуз 400 г
• Ананас 200 г
• Сыр брынза 150 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Лимоны 1 штука
• Кедровые орехи 100 г
• Базилик 50 г
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Листья салата переберите, промойте, обсушите на бумажном полотенце и разложите на большом плоском блюде.
2. Арбуз вымойте, обсушите и вырежьте мякоть. Нарежьте ее крупными тонкими треугольниками, очистите от семечек и уложите на листья салата.
3. Ананас вымойте и обсушите. Очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите на пластины арбуза.
4. Сыр нарежьте кубиками и выложите на ломтики ананаса.
5. Базилик переберите, промойте и обсушите. Мелко порубите и посыпьте сыр зеленью.
6. Оливковое масло тщательно смешайте с лимонным соком. Полейте этим соусом салат и поперчите.
7. Посыпьте салат очищенными кедровыми орехами.
8. Поставьте салат на 20 минут в холодильник.