Картофельные зразы с луково-грибной начинкой


  1. Очень простой рецепт картофельных зраз с луково-грибной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 175 килокалорий.


    Картофельные зразы с луково-грибной начинкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Ужин
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на шесть порций

    • картофель - 5 средних клубней
    • лук - 1 шт.
    • грибы (шампиньоны) - 300 г
    • зелень для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить или приготовить на пару.
    2. Лук почистить, порезать, выложить на сковородку. Тушить 5 минут.
    3. Грибы почистить, нарезать не крупными кусками. Добавить к луку, тушить еще 15 минут до готовности.
    4. Картофель размять вилкой. Взять в руку ст. ложку картофеля, на середину выложить немного грибов с луком, сформировать шарик. Обвалять в панировочных сухарях и подсушить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороне.
    5. Готовые зразы украсить зеленью.


     
    Nraufbi, Wopeoejao и Fehoiioo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Мой самый любимый рецепт картофельных зраз с луково-грибной начинкой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Ozurwvu и Oaaoder нравится это.