Простой рецепт сенегальской яссы английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на восемь порцийкурица 1 шт.лук 2 шт.чеснок 2 зубчикалимон 2 шт.тимьянсольперец черный (горошком)масло сливочное 30 гПошаговое приготовлениеКурицу разделить на порции.Из сока лимонов, нарезанного репчатого лука, чеснока, лаврового листа, тимьяна, соли и перца приготовить маринад, то есть развести все водой, чтобы затем залить мясо.Погруженные в маринад порции мяса оставить на ночь.Затем вынуть мясо из маринада, обсушить и слегка обжарить с обеих сторон вместе с ломтиками лука.Добавить немного тёплой воды и тушить мясо до готовности, а потом вылить в сковороду с мясом остатки маринада и прокипятить ещё 5 минут.Подавать на стол с овощами и зеленью.