Простой рецепт картофеля в беконе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 527 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 527 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 8 штук
Бекон 8 штук
Майонез 2 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Хмели - сунели по вкусу
Укроп по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Пошаговое приготовление
Картошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить.
Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели - сунели (можно взять приправу для картошки) – все перемешать.
Затем берём полосочку бекона, и смазываем ее соусом.
Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные.
Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса.
Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается.
