Вкусные, сочные, ароматные мясные котлеты с шампиньонами и гречневыми хлопьями. Отличный вариант для домашего ужина или обеда.Несложный рецепт мясных котлет с шампиньонами и гречневыми хлопьями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийФарш мясной — 450 гЛук — 1 штШампиньоны — 3 штЯйцо куриное — 1 штГречневые хлопья — 3 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуОстрый перец (молотый) — по вкусуМасло растительноеВода — 5 ст. л.Пошаговое приготовлениеК фаршу добавить тертые на средней терке лук и шампиньоны.Затем яйцо, гречневые хлопья, черный и острый перец, соль и воду.Перемешать и оставить на 20 минут в прохладном месте.Сформировать котлеты.Пожарить котлеты на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом, с двух сторон, до полной готовности.Приятного аппетита!