Простой рецепт апельсинового крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КремаИнгредиенты на пять порций1 апельсин1/1, стакана сахара4 желтка1 яйцо1/1, стакана вина4 белка.Пошаговое приготовлениеСахар смешать с цедрой.Сок апельсина отжать, желтки и яйцо смешать с вином, размешать всё вместе и варить взбивая на небольшом огне, пока не загустеет.Когда крем загустеет, снять с огня и продолжать взбивать, до тех пор пока крем не остынет.Затем прибавить 4 взбитых белка, смазать торт и поставить на 10 минуты в нежаркую печь, чтобы сверху образовалась корочка.