Сладкий картофель стремительно набирает популярность в Европе. Его вкус может показаться необычным, но в нем есть изюминка. А мы приготовили батат с перчинкой. Точнее, со смесью перцев.
Простой рецепт батата с острыми специами восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 144 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 144 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Восточная кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Батат 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Молотый тмин 1 ч. л.
Чили - перец молотый 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Черный перец 1 ч. л.
Кайенский перец 1/1, ч. л.
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Смешать сладкий картофель, нарезанный брусочками, с оливковым маслом.
Объединить соль, тмин, порошок чили, красный перец, перец и кайенский перец в небольшой миске.
Посыпать смесью специй картофель и хорошо перемешать. Выложить в один слой на противень.
Запекать в духовке на самой низкой стойке 12-15 минут. Перевернуть и Запекать еще 10 минут.
